Группа исследователей из Мичиганского университета и Национальных институтов здравоохранения США в ходе проведенной работы обнаружили белок, который по всей вероятности отвечает за ожирение в нашем организме. Кроме этого ученые подсчитали примерный вес всего населения Земли – он составил 287 миллионов тонн.
Ранее шведские ученые в ходе проведенных исследований выявили, что белковая диета может привести к инфаркту. Их американские коллеги нашли белок, который наоборот способствует не снижению, а увеличению жировой массы тела. В результате серии экспериментов они доказали, что белок Sfrp5 способствует увеличению размера жировых клеток, их накоплению и замедляет обменные процессы в организме.
Исследования как обычно проводились на грызунах. Часть испытуемых животных имела нормальный вес, и не страдала нарушением обмена веществ. Другая часть имела явные признаки ожирения. Анализы показали, что клетки организма второй группы животных вырабатывали слишком большое количество белка Sfrp5. В ходе экспериментов они доказали, что этот белок воздействует на жировые клетки таким образом, что они начинают накапливать значительно большее количество жира по сравнению с нормальным состоянием. Причем одновременно с этим снижается скорость сжигания уже накопленного жира.
Дополнительно американцы вывели грызунов, организм которых вообще не мог вырабатывать белок Sfrp5. Эта группа сидела на особой диете, содержащей просто невероятное количество жирной пищи. Но, не смотря на такой высококалорийный рацион, мыши не набрали ни одного лишнего грамма. Клетки этой группы подопытных животных вообще «отказывались» накапливать лишний жир, а уже накопленный перерабатывался со значительно большей скоростью.
По мнению ученых, проводивших исследования, белок Sfrp5 представляет собой некий рецептор-ловушку. Он оказывает тормозящее действие на процесс связывания других белков, которые принимают участие в информационной цепочке контроля за нормальным содержанием жира в клетке. Проще говоря, этот белок «запрещает» жировым клеткам контролировать уровень накапливаемого жира.
Ученые должны перепроверить результаты своей работы на добровольцах. И если они подтвердятся, можно будет начинать разрабатывать эффективное лекарство от ожирения.
